举止优雅——成为绅士的21种方式

在这个喧嚣的世界，每个人都多少讲究一些礼仪。 如今，有甚于往昔，做个绅士是有益的——男人们羡慕你处处得心应手，而女人们则崇拜你的练达。 绅士风度总是完美的：在任何场合都穿着得体，本能地知晓如何对待女人，行事符合其年龄，总给身边的人带来欢乐。 是的，一个绅士恪守某些既定规则。不过在修订扩展版的《如何成为一个绅士》（托马斯·纳尔逊公司出版，160页，14.99美元）一书中，作者约翰·布里奇斯主张绅士行为不是关于该做什么和不该做什么的，而是关于常识和礼貌的。 采纳哪怕一两条布里奇斯的建议，你.....阅读全文

【礼仪连载】酒的艺术 （背景音乐：Hélène Rolles – Un ami）

餐酒是一门艺术，是随着历史和罗曼史不断演进的，你可以通过很多方法来学习有关酒的知识。例如：读一本有关酒的书，参加品酒会，听讲座，在售酒店与一个经验丰富的销售员谈话，当然是趁他不忙的时候；去美国或欧洲一个的名的酒场，了解酒的酿造过程…… 1、选酒 中国的酒是同小麦、面粉、米或药材制成的。吃中国菜要喝白酒、黄酒、药酒；吃日本菜要喝Sake，这也是一种米制成的酒；但西方的酒，除了啤酒，大部分是同葡萄制成的。那么吃西餐，一般来说，就要选葡萄酒。 常用的葡萄酒有雪利酒（Sherry）、苦艾酒（Bi.....阅读全文

英式下午茶基本礼仪(背景音乐 Mon Amant De Saint-Jean_Agatha De Co）

1.午茶时间：     喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea，是指茶与甜点组合，通常属于中、上阶层的品茶方式﹔另有一种称为High Tea，指的是附带肉食料理的茶点组合，通常属于下层民众重在饱腹的正餐)。 2.穿着服饰：     在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会 男性来宾则仍着燕尾服戴高帽及手持雨伞；女性则穿白天洋装，且一定要戴帽子。 3.伺茶服务：     在英国的维多利亚式下午茶传统里，.....阅读全文

品位男人的奢侈代码，格瓦拉最爱的古巴雪茄(背景音乐Papi Oviedo Y Sus Seneros – Chan Chan）

         关于雪茄：        1492年，哥伦布发现古巴时，岛上只有不穿衣服、天生天养、嘴里含着巨大雪茄的和善土人。哥伦布一行还以为到了印度孟买，就称这些人为印度人(印第安)。这些人也不反对，热心地请海上来的客人抽雪茄。        于是，这个神秘的、充满梦幻的古巴珍宝就被哥伦布和他的水手们地带回欧洲，献给了西班牙国王。在欧洲大陆上第一个享受雪茄的就是西班牙皇室，当时欧洲皇室都是联姻的，于是迅速传遍了欧洲，成为王室或贵族尊严和地位的象征。雪茄从此征服世界。       .....阅读全文

绅士必修基本课 背景音乐 Clair / 爱尔兰歌手吉柏特欧沙利文1972年英国金榜双週冠军曲

日前与朋友闲聊，发现现在的年轻人普遍学历都很高了。个个都是大学生，硕士博士也比比皆是。上海本地的，外地的精英们，穿梭在各大高级写字楼间，一个个踌躇满志，志在必得，憧憬着用自己的智慧和双手把理想的蓝图变成伟大的现实。然而，学历是提升了，其他方面的素养却没有跟着提高。蜂拥而上挤电梯，哪怕身边的美女已经等了两部也要抢着先进；不管周围环境是否容许仍在餐厅里肆无忌惮大声说笑；头发一个礼拜洗一次，尽管西装革履手提公文包俨然一个大白领。至于什么黑皮鞋里白袜子啦，用餐时发出吧唧吧唧响声之类.....阅读全文

【礼仪连载】E.到别人家作客或应邀赴晚宴聚会

    若有人邀请你参加一个晚宴或鸡尾酒会之类的, 决不要准时到! 比如说7点的邀请,应该7点10分或7点15分到. 但是,看看手表, 如果确实要迟到超过半小时了,礼貌上就应该打个电话预先告诉主人一声.               被邀请应该准备什么带去给主人呢? 当然一束花是很恰当的 (越自然越好, 最好别用包装纸), 一瓶好酒或一盒巧可力可能更得体贴心. 其实, 将心比心, 想想如果女主人请了不少人, 她那有时间去打开好几个花束, 找数个花瓶, 等等呢…另一个好办法则是前一天或当天稍早请花店送去,附上名片并加上几句感.....阅读全文

葡萄酒的餐桌礼仪知多少？

在西方国家葡萄酒有着一系列严谨的规矩、复杂的讲究，可不像我们喝二锅头那样简单地“感情深，一口闷”。葡萄酒的乐趣正是体现在这些“繁文缛节”之中，一个人的修养、趣味、风度、以及沟通能力，也往往会不自觉地在这个过程中暴露无遗。现在越来越多的国人也已经开始饮用葡萄酒，但是对于礼仪这方面似乎不是很清楚，或是存在着一些误区，今天我们就特意来谈谈这方面的事情。 在餐厅如何点酒 这里我们讲述一下正式的西方晚宴应该需要按照什么方式去点酒。首先抛开酒配菜的理论，介绍一种最.....阅读全文

【礼仪连载】D.男人对女士的“绅士”风度（背景音乐Hélène Rolles－Imagine）

   男人对女士的“法国式绅士风度”是值得骄傲的法国国宝，渊源可上溯中世纪，英勇的骑士肯定要尊重，呵护并给可爱的女士们服务的呀。但同时这国宝级的风度却也显现了某些矛盾和不可思义的现象：传统社会里，女人一般的地位总比较低些，常常是男人在前，女人在后。但不可否认的，女士们时常在社交场合或家庭环境中享有较高的“特殊待遇”。 如何才算有“绅士风度”： -          帮女士开门并让她先行，但也要看场合，如果像酒吧，赌场类的公共场所，门开启后男士则一般走在前面，也许是要顾虑到.....阅读全文